ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%

Главная » Каталог товаров » ВИНО ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА (ГРУЗИЯ) » ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%

ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%
Другие фото ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%
РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ 100% ХВАНЧКАРУ ОТ КОМПАНИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА, КОТОРУЮ ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ В МОСКВЕ.
3 000 рублей
Товар есть в наличии
В корзину

Добавить к сравнению

Условия доставки


Вариант 1: Курьером

Доставка курьером производится в пределах МКАД и до ближайших станций МЦК.

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше Стоимость доставки

5 000 рублей

400 рублей

10 000 рублей

0 рублей

Для заказов меньше 5 000 рублей

400 рублей

Описание ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%

Готовится из торта Александроули в смеси с Муджуретули в Амбролаурском районе (западная Грузия). Лучшего качества вина получаются в сел. Хванчкара.

 

Готовое вино содержит 10,5-13% об. Спирта, 3-5% сахара и имеет кислотность 6 г/л.

Цвет вина темно-рубиновый, букет сорта сильно развит, вкус гармоничный, с малиновыми тонами.

Собранный поздней осенью виноград с содержанием сахара 23-26% и кислотностью 6 
г/лдробится с отделением гребней, мезга сбраживается в чанах емкостью 600-700 дкл(прежде брожение проводилось в кувшинах) с перемешиванием 2-3 раза в сутки. При понижении сахаристости до 8-9% бродящее сусло снимают с мезги и переливают в бочки, которые устанавливают в помещении с низкой температурой, где сусло медленно дображивает. После снижения содержания сахара до 5-7% вино снимают с осадка и в бочках помещают в холодильник, где выдерживают до марта при температур -2°.

 

Розлив производят с фильтрацией, после чего бутылки с вином пастеризуют.

С этим товаром смотрят




Отзывы о ХВАНЧКАРА ООО РОЯЛ ХВАНЧКАРА 100%


Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым